Reduzir o excesso de açúcar pode ser um processo gradual. O objetivo não é transformar comida em culpa, mas ampliar escolhas.
Dê tempo ao paladar
Diminuir aos poucos o açúcar de bebidas e preparações pode ajudar a perceber outros sabores com mais clareza.
Use textura e aroma
Frutas maduras, canela, cacau, castanhas e sementes ajudam a construir sabor e prazer sem depender apenas da doçura.
Pronto para colocar essas ideias na prática?
Conheça o 27 Receitas do Equilíbrio e os bônus para organizar refeições no dia a dia.
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